[关于燕屋]
燕太太的燕窝在印尼有天然燕窝繁殖基地，大量环保燕子屋，拥有多位专业采集、洗燕师傅，采用传统工艺去处杂质，100%人工手洗，产品不添加任何人工色素及其它化学药品，不添加一克非燕窝物质的纯天然燕窝。它完全满足7项品质要求，不化毛、不漂白、不加胶、不挂浆、不染色、不掺水（含水量不能超过10%）不粘碎。燕窝在出厂前均经严格把关专人检测，为消费者提供纯天然的顶级营养健康产品专业生产质地优异的纯正印尼燕窝。
[燕窝的功效]燕窝富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、硫、钙、铁等元素及对人体活力起重要作用的赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。具有补肺养阴、养颜润肤、延年益寿，滋补气血、润燥泽枯、补胃健脾、保胎育婴等多种功效。男女老少皆适宜，一年四季可食用。尤其适宜孕妇、老人、小孩及体弱多病、病后康复和劳心伤神者。
女士——燕窝所含的表皮生长因子能够强烈促进细胞再生、分裂、组织重建，使皮肤滑嫩、红润、富有光泽、不易衰老并可调节内分泌循环。男士——润肺、益气、补肾固精，使之精神饱满、精力充沛；尤其适合抽烟男士和工作劳心者。
老人——大养肺阴，化痰止咳、维持健康、延年益寿。
儿童——长智慧、促进食欲、提高吸收能力，增强体质。
孕妇——产后身体恢复，新生婴儿白皙、强壮，抵抗力增强，具有一人吃两人补的效果。
体弱——益气、补中，补而不燥，对于身体恢复是最好的营养滋补品。
[燕窝的食用方法]食用燕窝时，先将燕窝放入清水中浸透约12~24小时，到松软膨胀，撕碎之后捞起洗净，便可炖制。将已经浸发洗净的燕窝加入适量的开水，用文火隔水炖，白燕炖30分钟左右，血燕盏、血燕碎炖50分钟左右，血燕片炖60分钟左右（血燕片炖前要捏碎），取出后即可食用或冷却放入冰箱冷藏备用，便可烹制以下各种食法：1、燕窝鸡球粥做法：将已经浸发炖好的燕窝加入已熬好的白米鸡肉粥，放进微波炉煮5分钟，吃时调味即可。2、上汤燕窝做法：将已经浸发炖好的燕窝加入适量已熬好的鸡汤，放进微波炉煮5分钟，吃时调味即可。（可替放不同的肉类汤如白鸽汤、瘦肉烫、生鱼汤等。）3、秋梨燕窝做法：将已经浸发炖好的燕窝加入已削完皮洗净并切成块状的秋梨，加适量开水、碎冰糖，放微波炉煮5分钟即可。4、冰糖燕窝做法：将已经浸发炖好的燕窝加入适量的开水、碎冰糖冲调拌匀即可。另也可加鲜奶、椰汁和杏汁等。（注：在炖燕窝时，燕窝不能和冰糖同时炖，否则燕窝会炖化成水，以及口感变差，可在燕窝炖好后加入冰糖水食用。）5、红枣百合燕窝做法：将浸发好的燕窝与红枣、百合一起放入炖盅内加入开水和冰糖隔水用小火炖30至45分钟即可享用。具有润心肺、补五脏之功效，适合体弱多病，心脏疾病者调理之用。6、水果燕窝羹做法：将浸发好的燕窝放入炖盅隔水小火炖45分钟，后将雪梨切片，少量的松子放入炖盅用小火炖5分钟，勾芡后加入蜂蜜即可食用。具有养颜，养容之功效，适合妇女美容、保养之用。7、冬虫夏草炖血燕做法：将浸好的燕窝与虫草、红枣、瘦肉放入炖盅内，加入6碗水用小火隔水炖45分钟放入适量的盐即可食用。具有补气、养心安神、滋阴补肺之功效，适合体弱多病、久病初愈者服用。
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