2025年8月15日,上海市食品协会第九届第六次理事会会议在沪召开。会议以"告别同质化内卷,拥抱差异化竞争"为主题,旨在凝聚行业力量共促上海食品产业高质量发展。协会会长李林、常务副会长高克敏等领导及全体副会长、理事单位代表与会。
燕太太集团作为上海市食品协会副会长单位参会,总裁李利女士作为与会代表发表主题讲话:以印尼源头资源为基石深度融入城市发展脉络,以严苛标准打造"上海制造"品质标杆,以多元协作推动上海食品产业繁荣,践行企业扎根城市、共荣共生的责任担当。
品质筑基
共筑沪上"燕窝+"健康食饮生态圈
总裁李利在主题演讲中强调,品质是燕太太扎根上海市场十五年的立身之本。集团依托位于奉贤的"研学产销一体化"总部,将印尼高品质源头原料与上海的创新优势和严谨标准深度融合,建立起贯穿原料、生产加工到质量的全链路品控体系。
集团更持续进行工艺优化,精准研发符合消费趋势的健康食品,满足消费者对高品质滋补的需求。同时,通过产品定制、品牌联名共创、场景生态共享等方式赋能合作客户,携手探索创新商业形态,共筑"燕窝+"健康食饮生态圈。
协同生态
从同质化内卷走向差异化破局
上海市食品协会李林会长在会上指出,2025年上半年上海食品工业实现逆势增长,规上企业(不含烟草)产值达645.71亿元、同比增长5.4%,利润涨幅达19.5%,远超全国水平。这份答卷源于五大引擎:铁腕监管筑牢安全底线、科技创新赋能生产、健康消费引领市场、品牌营销传递"沪味"、产业链协同增效。
李会长强调,上海食品工业需以"进化"破"内卷",通过严守品质根本、敢闯创新之路、共建协同生态,以此来提振消费市场信心、引领行业从同质化内卷走向差异化破局。
市食协会副会长高克敏进一步汇报了协会年度工作脉络:2025年协会以"发展新质生产力"为轴心,坚持需求牵引、问题导向,全面提升服务能级,为行业高质量发展筑牢根基。
思辨当下,挑战与机遇并存。面对行业各类挑战,协会将紧抓国家政策红利与行业诉求,围绕下半年六大工作方向重点着力,携手会员单位共谱行业新篇章。
跨界融合
探多维合作路径,拓多元消费场景
"单丝不成线,独木不成林",面对当前消费市场跨界融合的新浪潮,燕太太集团将以开放的姿态,积极携手上海食品市场行业伙伴探索多维合作路径,共同开拓多样化的消费触达场景。
集团诚挚邀请有志于融入燕窝健康元素、共创跨界新品、共享优质渠道或共建燕窝应用标准的合作伙伴,探索"燕窝+"无限可能,将健康、美味与价值送达更多追求品质生活的消费者手中,协力构建一个生机勃勃的上海健康食饮生态圈。